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株式会社真田
〒611-0041
京都府宇治市槇島町目川21番地
電話番号： 0774-25-1500(代)
FAX：0774-25-1600
京山城屋
〒605-0852
京都市東山区上田町81-2
電話番号：075-551-2500
ご注文に関するお問い合わせは
0120-804-687 にお願いします。
営業時間：11:00〜16:00(水曜定休)
(シーズンにより変更有)
きなこ家
〒605-0852
京都市東山区八坂塔上田町81
電話番号：075-551-2700
営業時間：平日 11:00〜17:00
土日祝 11:00〜18:00(シーズンにより変更有)
E-mail：kinako@yamashiroya.co.jp
大根の炊いたん（国産具材）
山城屋直販特価 324円（税込）
鍋で調理する
1.具材を軽く洗い、水に約15分浸してもどし、十分水切りします。
2.鍋にサラダ油大さじ１を熱し、水切りした具材を入れ約１分炒めます。
3.水180ｃｃ、液体だしを加え、煮汁がなくなるまで中火で約10分煮つめれば出来上がり。
電子レンジで調理する
1.耐熱容器に具材と水300ccを入れ、レンジで約4分加熱してもどし、十分水切りします。
2.水切りした具材と水140cc、サラダ油大さじ1/2、液体だしを加えよく混ぜます。
3.ふたをして下記の目安で加熱すれば出来上がり。
※500W/約12分、600W/約10分
※冷ますと味がなじみ美味しくなります。