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乾物レシピ

 
煮込み麩とツナのすき焼き風(4人分)
煮込み麩とツナのすき焼き風(調理例)

<材料>4人分
煮込み麩 40g
ツナ 小1缶
白菜 1/4個
砂糖 大さじ5
うすくちしょうゆ 大さじ4

<作り方>
@ 煮込み麩は20分くらい水に浸してもどし、水切りしておきます。
A 白菜は2cmくらいのざく切りにします。
B 鍋にツナを汁ごと入れて火にかけ、白菜を加えて水気を出します。
C 白菜がやわらかくなれば、砂糖、しょうゆを加え、煮込み麩を入れて煮込みます。

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